Idiotsikreopskrifter: Søde kartofler og fiskefrikadeller

Hej piger, I dag bevæger jeg mig ud på tynd is. Jeg har nemlig tænkt mig at dele en opskrift med jer. Jeg er ikke specielt god til at lave mad og det er som oftes Dennis der har tjansen herhjemme. Når jeg kigger på de mange dygtige madbloggere der findes, må jeg indrømme at jeg sukker efter deres lækre...

Opskrift: Koldbrygget vegansk iskaffe med

Hej piger, Jeg behøver vel ikke at nævne vejret, men jeg gør det alligevel; hold nu op, hvor er det varmt! Og I det her skønne vejr, så følger et stort forbrug af iskaffe med, i hvert fald for mit vedkommende. Jeg kan helt klart bedst lide at købe mad, kaffe osv. Jeg er ikke den store wifey eller kok,...

Rolige morgener

Jeg elsker mine hverdags morgener. Det er nok min yndlings tid på dagen, hvor jeg roligt har tid til at vågne og at få en rigtig god start på dagen. Jeg værdsætter virkeligt, at have god tid om morgenen. Jeg synes den måde man vågner op på sætter stemningen for resten af dagen. I går vågnede jeg op i tårer,...

Den bedste start: Pandekager m. Chiagrød og bær

En lille opdatering på hudfronten: onsdag var jeg til hudlæge og fik et kosttilskud. Torsdag var jeg til diætist, hvor jeg fik lagt en kostplan og fik anbefalet nogle yderligere kosttilskud. Min kostplan går primært ud på at holde mit blodsikker stabilt og forsat at undgå mejeriprodukter. Det vil sige at jeg skal holde mig for hurtige kulhydrater, f.eks. dem...

“Bounty” chokolade

Denne hjemmelavede chokolade- og kokosfryd er et eksempel på at velsmag ikke nødvendigvis er kompliceret. Jeg elsker kombinationen af chokolade og kokos i “Bounty” og chokoladebarer som eksempelvis Snickers og Twixx er da også til at leve med… Men i den typiske “Bounty” er der jo i realiteten alt muligt fis, man ingen glæde har af og med så simpel en kombination af...
Older posts